Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
MÓN ĂN NGON
3 món ăn từ thịt ba rọi heo mà bạn ít biết tới
30
Th10
Th10
Món ăn từ thịt là nguồn thực phẩm gần như không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt. Thịt ba chỉ có tỉ lệ thịt và mỡ khá đều nên món ăn sau khi chế biến ra sẽ không bị ngán, thường được chúng ta sử dụng làm các món luộc, kho, ram. Thế nhưng, ăn đi ăn lại những món trên cũng khiến khẩu vị của chúng ta bị nhàm chán. Hôm nay, TỔNG KHO THỊT HEO sẽ hướng dẫn các bạn làm 3 món ăn từ thịt ba rọi ngon lành mà ít ai biết đến nhé.
Nội dung tóm tắt
Nội dung bài viết
1. Món ăn từ thịt ba rọi cuộn rau củ
_ Nguyên liệu
- 300g thịt ba chỉ
- 2 cây cần tây
- 3 cây nấm mỡ
- 3g vừng trắng
- ½ muỗng canh muối
- 1 củ carrot
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu mè
- 3 muỗng canh nước
_ Các bước làm
Bước 1: Đem thịt ba chỉ đi rửa sạch để ráo nước. Sau khi ráo nước rồi thì ta đem đi cắt thành các dải dài.
Bước 2: Cần tây, carrot rửa sạch sau đó đem đi thái mỏng. Nấm mỡ cắt lát để nấm dễ chín hơn.
Bước 3: Cho dầu vào chảo nóng sau đó xào cần tây, carrot, nấm mỡ đến khi vừa chín thì tắt lửa. Không nên xào chín quá vì sẽ bị nát.
Bước 4: Cho hỗn hợp rau củ lên các miếng thịt đã cắt thành dải rồi cuộn lại. Đặt lên chảo dầu nóng chiên đến khi vàng đều là có thể thưởng thức được rồi. trong quá trình chiên nhớ rắc hạt vừng lên bề mặt của thịt để thịt được thơm hơn.
Bước 5: Trộn nước tương, nước lại với nhau là chúng ta đã có một chén nước chấm ngon lành rồi,
2. Món ăn từ thịt ba rọi một nắng
_ Nguyên liệu
- 2 miếng thịt ba chỉ. Mỗi miếng từ 300-500g
- 2 cây sả
- 2 quả ớt
- 1 muỗng canh ngũ vị hương
- ½ muỗng cafe bột ngọt
- ½ muỗng canh ớt bột
- ½ muỗng cafe hạt tiêu
_ Các bước làm
Bước 1: Thịt ba chỉ đem đi rửa sạch để ráo nước sau đó cắt bỏ phần bì.
Bước 2: Cắt nhỏ sả, ớt, rồi sau đó trộn với các gia vị đã chuẩn bị lại với nhau. Trộn thật đều tay.
Bước 3: Sau khi thịt đã ráo nước thì ta đem ướp với hỗn hợp trên, để nghỉ tầm 10 phút để thịt được ngấm hết các gia vị.
Bước 4: Chọn trời nắng to rồi đem ra phơi đến khi thịt săn lại là đã xong. Thịt một nắng dùng để nướng hay chiên đều rất ngon.
Món ăn từ thịt ba rọi chiên kiểu Thái
_ Nguyên liệu
- 500g thịt ba chỉ
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh nước tương
- 30g bột chiên giòn
- ½ muỗng cafe đường
- 2 muỗng canh dầu ăn
_ Các bước làm
Bước 1: Đem thịt đi rửa sạch sau đó để ráo nước.
Bước 2: Đem thịt đi ướp với các gia vị đã chuẩn bị hồi nãy. Ướp đều lên bề mặt miếng thịt và để từ 10-20 phút để thịt được ngấm đều các gia vị.
Bước 3: Đun nóng chảo dầu, sau đó cho thịt vào chiên đến khi thịt vàng đều thì vớt ra.
THỊT BA RỌI TẠI TỔNG KHO THỊT HEO
TỔNG KHO THỊT HEO đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu thịt đông lạnh và là 1 trong những trang web chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói và cấp đông hiện đại nên thịt luôn đảm bảo được sự tươi ngon. Các sản phẩm của thịt heo như: Sườn non, sườn già, xương ống, ba chỉ heo, tim heo, mỡ heo, chân giò heo… đều được nhập khẩu 100% từ những nước như: Canada, Úc, Nga, Balan, Bỉ….
TỔNG KHO THỊT HEO được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng bởi những lý do sau:
- Được chứng nhận ISO:2008 theo tiêu chuẩn của bộ y tế Việt Nam. Công ty luôn khẳng định vị trí của mình với người tiêu dùng. Thịt heo được nhập khẩu trên con đường chính ngạch thông qua Hải Quan, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được giám sát, kiểm tra gắt gao của Hải Quan. Thịt heo luôn đạt tiêu chuẩn về “chất” và “lượng” rõ ràng.
- TỔNG KHO THỊT HEO luôn đảm bảo giá thành phải chăng, bán đúng giá niêm yết, không bán phá giá, tăng giá, nhằm cung cấp cho khách hàng thực phẩm chất lượng phù hợp với túi tiền tiêu dùng.
- TỔNG KHO THỊT HEO có nhiều chính sách ưu đãi từ công ty đối với khách hàng như: Giao hàng nhanh, miễn phí giao hàng, cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm tư vấn nhiệt tình, chu đáo.
- Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ đến hotline: 09 7272 9797. Hoặc liên hệ đến fanpage: https://www.facebook.com/thucphamhuunghi và zalo: 0972729797
==> Xem thêm bài viết: 4 công thức ướp thịt nướng ngon, đậm đà, đẹp mắt
