Cách làm má đùi gà rim tiêu thơm ngon đậm vị

Má đùi gà rim tiêu món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Hôm nay Tổng Kho Thịt Heo gửi đến các bạn công thức làm đơn giản qua bài viết sau. Bạn có thể dễ dàng làm được món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nào hãy cùng vào bếp nhé!

Cách làm má đùi gà rim tiêu thơm ngon đậm vị

Nguyên liệu cho món má đùi gà rim tiêu

• 500 gram má đùi gà (đùi gà sẽ ngon hơn nha)
• 2 muỗng canh đường
• 1,5 muỗng canh hạt nêm
• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh tương ớt
• 2 muỗng canh nước
• 3 tép tỏi
• 3 củ hành tím
• 1 miếng chanh (không có cũng được)
• 1,5 muỗng canh tiêu xoay(có thể thêm hoặc ít đi tuỳ bạn)
• 1 ít gừng và rượu trắng

Các bước làm má đùi gà rim tiêu

Bước 1: Gừng gọt vỏ cắt lát dùng để rửa gà với rượu trắng sẽ giúp và gạch và hết tanh. Sau đó rửa lại với nước và vớt ra để ráo.

Bước 2: Hành tím và tỏi lột vỏ bâm nhuyễn.

Bước 3: Dùng tăm hoặc nỉa đâm vào thịt gà (không đâm da) để khi ướp gia vị được thấm vào thịt. Cho gà vào tô lớn cho nửa muỗng hạt nêm và nửa muỗng tiêu vào ướp. Trộn đều ướp trong 15p.

Bước 4: Cho đường, nước mắm, dầu hào, tương ớt, tiêu vào chén nước. Khuấy đều lên cho hỗn hợp hòa quyện với nhau

Bước 5: Cho dầu vào nồi ngập dầu đợi dầu nóng cho gà vào chiên với lửa vừa. Gà vàng đều gắp ra để vào giấy thắm dầu. Lấy 1 muỗng canh dầu vừa chiên gà cho vào chảo bắc lên bếp. Cho hành tím và tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó cho chén nước sốt vào vắt thêm 1 tí chanh. nước sốt sôi cho gà đã chiên vào lật mặt đều áo sốt trong 2p

Bước 6: Cho gà rim ra dĩa trang trí thêm 1 ít rau và dùng thôi. Nước sốt rim còn dư lại có thể dùng chấm rau dưa leo cũng rất ngon.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA THỊT GÀ

1. Giảm nguy cơ gãy xương

Các bệnh về xương khớp luôn là vấn đề với những người có tuổi, do khả năng hấp thụ canxi của cơ thể không còn hoạt động tốt theo thời gian. thịt gà chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, canxi, giúp củng cố cấu trúc xương và ngăn ngừa các bệnh xương dễ gãy. Vì vậy, bổ sung món thịt gà vào thực đơn hàng ngày từ lúc trẻ sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khi về già.

2. Cải thiện chức năng tiêu hóa

Phần thịt gà chứa mô liên kết và sụn rất ngon. Khi thịt gà được hầm lên thì tất cả các chất dinh dưỡng như protein, collagen, chondroitin và glucosamine sẽ hòa tan vào nước, tạo thành món nước dùng hay súp với hương vị hấp dẫn, giúp cho việc tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn.

==> Xem thêm sản phẩm thịt gà nhập khẩu

3. Duy trì móng chắc khỏe

Thịt gà nấu chín sẽ tiết ra một số chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như axit amin, collagen, glycine, hidroksipolin và proline, giúp duy trì móng chắc khỏe.

4. Duy trì nướu khỏe mạnh

Nguyên nhân gây ra một số loại bệnh nướu răng là do sức khỏe răng miệng kém. Ngoài ra, sự thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng khác cũng sẽ tạo ra các vấn đề ở nướu. Các mô liên kết và sụn, trong chân gà có chứa collagen, axit amin và một số chất tạo gelatin sẽ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của nướu răng.

5. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Ngoài các chất dinh dưỡng cần thiết như collagen hoặc chất tạo gelatin, trong thịt gà còn chứa nhiều loại khoáng chất quan trọng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Những khoáng chất như sắt, kali giúp cho cơ thể tăng cường sự miễn dịch.

TỔNG KHO THỊT HEO NƠI CUNG CẤP UY TÍN

TỔNG KHO THỊT HEO đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu thịt đông lạnh và là 1 trong những trang web chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói và cấp đông hiện đại nên thịt luôn đảm bảo được sự tươi ngon. Các sản phẩm của thịt heo như: Sườn non, sườn già, xương ống, ba chỉ heo, tim heo, mỡ heo, chân giò heo… đều được nhập khẩu 100% từ những nước như: Canada, Úc, Nga, Balan, Bỉ….

Được chứng nhận ISO:2008 theo tiêu chuẩn của bộ y tế Việt Nam. Công ty luôn khẳng định vị trí của mình với người tiêu dùng. Thịt heo được nhập khẩu trên con đường chính ngạch thông qua Hải Quan, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được giám sát, kiểm tra gắt gao của Hải Quan. Thịt heo luôn đạt tiêu chuẩn về “chất” và “lượng” rõ ràng.

TỔNG KHO THỊT HEO luôn đảm bảo giá thành phải chăng, bán đúng giá niêm yết, không bán phá giá, tăng giá, nhằm cung cấp cho khách hàng thực phẩm chất lượng phù hợp với túi tiền tiêu dùng.

TỔNG KHO THỊT HEO có nhiều chính sách ưu đãi từ công ty đối với khách hàng như: Giao hàng nhanh, miễn phí giao hàng, cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm tư vấn nhiệt tình, chu đáo.

ĐÙI TỎI VĨ GIÁ RẺ TẠI THỰC PHẨM HỮU NGHỊ

Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ

Hotline: 09 7272 9797

Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamhuunghi

Zalo: 0972729797

Bài viết liên quan:

Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm ngon, hấp dẫn Cách làm sườn non chiên nước mắm thơm ngon Cách làm cá hồi hấp xì dầu thơm ngon