TỰ THƯỞNG CHO BẢN THÂN VỚI MÓN BÒ NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Bạn có muốn thưởng thức một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị như ở nhà hàng mà không cần phải ra ngoài? Vậy thì hãy cùng tôi khám phá công thức làm món bò ngon như nhà hàng dưới đây.

Để làm món bò ngon như nhà hàng, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

  • 500g lõi vai bò Aukobe từ
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ hành trắng
  • 1 quả cà rốt
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu oliu
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dấm táo
  • 1/2 muỗng canh tiêu
  • 1/2 muỗng canh bột ngọt
  • 1/2 muỗng canh bột năng
  • Rau thơm (húng quế, rau mùi, rau răm)

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể tiến hành làm món bò theo các bước sau:

  1. Lõi vai bò Aukobe rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh tiêu và 1/2 muỗng canh dầu oliu trong khoảng 15 phút.
  2. Hành tím, hành trắng, cà rốt và ớt chuông đỏ rửa sạch, băm nhỏ.
  3. Phi thơm hành tím và hành trắng trong chảo dầu nóng.
  4. Cho thịt vào chảo phi đến khi thịt chín và có màu vàng.
  5. Thêm cà rốt và ớt chuông vào chảo, đảo đều.
  6. Trộn đường, nước tương, dấm táo, tiêu, bột ngọt và năng với ít nước, rồi cho vào chảo.
  7. Khuấy đều cho gia vị thấm đều vào thịt và rau.
  8. Rắc rau thơm lên trên món ăn và tắt bếp.

Các loại thịt bò nào thích hợp để nấu món này?

Để có được món bò ngon như nhà hàng, bạn nên chọn các loại thịt bò mềm như lòi vai, đùi sau, lưỡi bò hoặc nạc vai. Nếu bạn không biết chọn loại nào, hãy thử sử dụng lõi vai bò Aukobe từ  – loại thịt được chế biến từ những con bò tươi ngon, chất lượng cao.

Nếu bạn chưa biết mua thịt bò ngon ở đâu, hãy đến Thực Phẩm Hữu Nghị – nơi có tất cả các loại bò ngon đến từ các nước Mỹ, Nhật, Úc, Canada,… Không những thịt thơm ngon, vân mỡ mềm mại mà giá cả hợp lí, có đầy đủ giấy tờ, khiến người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng.

———————————

Đ/C 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, TP HCM

Hotline/ Zalo : 0901 892 899

#loivaibo #duigo #nacvai #thitnhapkhau #thitbongon #thitbonhapkhau #huunghifooda

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *