Tổng hợp những món ăn ngon làm từ cá thu đơn giản, ngon miệng

Tổng hợp những món ăn ngon làm từ cá thu đơn giản, ngon miệng

Thèm cá thu nhưng lại không quá giỏi nấu nướng thì hãy tham khảo những món ăn ngon từ cá thu đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà. Bắt tay vào làm ăn đỡ thèm nào! Vừa no bụng lại vừa bổ dưỡng cho gia đình.

Cá thu kho dứa

Không ít gia đình Việt đã làm món này vì hương vị rất thân quen, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Cá thu kho để ngon thì nên chiên sơ trước khi kho để cá săn chắc. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được tròn vị, vị cá chiên thơm nhẹ nhàng kết hợp cùng sự mặn mà của sốt. Đặc biệt vị chua ngọt từ nhiên của dứa khiến bạn ăn nhiều nhưng không ngán.

Mắm cá thu thịt ba chỉ

          Mắm cá thu có hương vị thơm ngon đặc biệt, mắm có vị đậm đà, vừa miệng, không quá mặn cũng không quá cay. Hoà quyện với hương vị thơm ngon từ gừng, tạo nên món ăn thơm ngon. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ rất đưa cơm đấy.

Mắm cá thu thịt ba chỉ có vị thơm ngon, ăn cùng rau luộc, gắp thêm miếng thịt ba chỉ heo béo nhẹ, sự kết hợp của cả hai cho ra vị khó tả nhưng lại ngon một cách đặc biệt.

Cá thu nấu cháo

Nếu các mẹ không biết hôm nay nấu cháo gì cho bé thì hãy thử ngay món cháo cá thu. Cá thu cung cấp rất nhiều dưỡng chất niacin, canxi, sắt, omega 3, vitamin B6, magiê, riboflavin, phốt pho, selen và folate.

Đặc biệt trong cá thu có rất nhiều vitamin D và vitamin B12 cùng canxi giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch cũng như sức đề kháng cho trẻ. Đối với người lớn, ăn cá thu giúp ngăn ngừa các tình trạng về xương khớp.

Chà bông cá thu

          Nếu bạn đã ngán chà bông heo thì hôm nay thử ngay chà bông cá, chà bông cá thu có vị ngọt, thơm đặc trưng, không món ăn nào so sánh được. Chà bông cá thu ăn với cháo là khỏi phải bàn. Nhà nào cũng nên làm sẵn một hũ bảo quản cẩn thận khi thèm là lại lôi ra, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Canh bún cá thu

          Cá thu có vị ngọt riêng biệt, thịt cá mềm nhưng không bở ăn với nước dùng chua chua, ngọt ngọt sẽ làm bạn ăn bún nhiều hơn một chút đấy!

Cá thu kho mặn ngọt

          Cá thu kho mặn ngọt sẽ làm bạn rất tốn cơm, bởi món ăn có hương vị đậm đà. Thịt cá săn chắc, mềm theo thớ thịt. Nếu bạn thích ăn cay thì thêm ớt sẽ gia tăng hương vị hơn nhiều.

Gỏi xoài cá thu

          Gỏi xoài cá thu là món ăn chơi được lòng rất nhiều người, cũng sẽ rất dễ bắt gặp tại các bữa tiệc gia đình đến nhà hàng.

Gỏi xoài cá thu dễ làm thơm xoài, chua ngọt dễ ăn, ăn cùng thịt cá thu bùi bùi làm món ăn ngon miệng đến lạ thường.

Cá thu nướng giấy bạc

          Cá thu nướng giấy bạc là món ngon thường bắt gặp tại các buổi tiệc trung bình đến lớn, cồng kềnh hơn những món khác đôi chút nhưng lại dễ làm cực kỳ, ra thành phẩm cũng xuất sắc.

Thịt cá thu khi nướng giấy bạc sẽ mềm và mọng nước ăn cùng các loại salad, thưởng thức trọn vị ngọt của cá mà không cần chấm bất cứ thứ gì.

Cá thu chiên sốt cà

          Lại là một món ăn thân quen trong gian bếp nhiều nhà, cá thu chiên sốt cà sẽ rất ngon nếu tìm ra công thức làm nước sốt chân ái. Món ăn tập trung vào phần nước sốt bởi nước sốt ngon sẽ nâng cao giá trị món ăn. Nước sốt ngon sẽ vì nước sốt mà ăn thêm nhiều thịt cá.

Cá thu vốn có vị ngọt và dai tự nhiên, mang hương thơm đặc trưng, cuốn hút, khi chiên vàng dậy mùi hấp dẫn.

Cá thu chiên nước mắm mang hương vị đậm đà thơm ngon của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hoà của nước mắm và đường tạo nêm miếng cá thơm ngon, vị hấp dẫn ăn mà không ngán.

Sau khi chiên xong bạn sốt cùng chanh leo hoặc nước sốt cà chua thơm lừng, kết hợp với nước mắm chấm tạo nên món ăn đầy màu sắc, đủ hương vị thơm chua, mặn ngọt, giúp món ăn càng thêm hấp dẫn hơn.

Chả cá thu

          Món chả nhìn thì có vẻ phức tạp nhưng quy trình làm lại khá đơn giản, thành quả của món chả cá thu giúp bạn kết hợp được thêm nhiều món ăn như bánh mì chả cá, thịt kho chả cá,…

Rất ít loại cá có thể làm chả, trong số ít đó lại có cá thu. Chả cá thu qua công đoạn chế biến sẽ dai ngon so với dùng các loại cá khác làm chả.

Canh chua cá thu

Canh chua cá thu là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đậm đà đặc trưng, là món ăn dân dã quen thuộc của mọi gia đình.

Nước canh chua ngọt ngọt, cùng với cá nấu vừa chính tới không bở, không tanh kết hợp với các loại rau củ tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Canh chua cá thu có màu sắc  hấp dẫn với đậu bắp, rau muống, bạc hà, ăn kèm với các loại rau như ngò rí, ngò gai, ngò om giúp món ăn càng thêm dậy mùi thơm ngon tròn vị.

Bún cá thu

Bún cá thu có màu hồng cam vô cùng đẹp mắt, món ăn này thích hợp dùng vào những ngày cuối tuần cả nhà cùng quây quần bên nhau.

Hương vị đậm đà của nước dùng, hoà cùng với mùi thơm hấp dẫn từ thịt cá thu thơm ngon chắc chắn sẽ làm gia đình bạn không dừng đũa.

Món bún cá thu có thể ăn kèm với rau sống, bún rưới thêm ít ngò gai để món ăn càng thêm đẹp mắt, hấp dẫn thơm ngon.

Cá thu một nắng

cá thu là một trong những loại  có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, được sử dùng nhiều trong các bữa ăn gia đình, khi được phơi nắng thịt có thu càng thêm dai, chế biến món ăn rất ngon.

Thịt cá thu một nắng săn chất, vẫn giữ được độ mềm của cá, lớp mỡ trên thân cá tươm bóng thơm ngon. Cá thu một nắng sẽ ngon hơn nêu được chiên sốt cà chua, ăn kèm với cơm nóng  thì cực kỳ ngon miệng.

Cà ri cá thu

Cà ri là một món ăn khá phổ biến trong những dịp lễ tết, hay đơn giản là những ngày cuối tuần đổi vị cho cả gia đình.

Bạn thử biến tấu một chút với công thức cà ri cá thu, thành phầm chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ bởi vị thơm lừng của cà ri, nước dùng thơm béo của nước dừa, vị mặn ngọt của nước mắm hoà quyện sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.

Cà ri cá thu ăn kèm với bánh mì hoặc bún đều tạo nên món ăn cực kỳ thơm ngon và bắt vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Trên đây là tổng hợp những món ăn ngon từ cá thu đơn giản, ngon miệng bạn có thể làm ngay tại nhà, với hương vị thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị, hãy bắt tay vào bếp và thực hiện ngay cho cả nhà dùng nhé. Chúc bạn thành công với những thực đơn mà Tổng Kho Thịt Heo chia sẻ ở trên.

Đừng quên ghé qua Thực Phẩm Hữu Nghị mua ngay cá thu về để chế biến cho gia đình nhé. Cá thu Nhật tại Thực Phẩm Hữu Nghị được nhập khẩu, tươi ngon có giá vô cùng ưu đãi liên hệ ngay Hotline 0901 892 899 để nhận báo giá sản phẩm.

Chọn mua cá thu Nhật tại Thực Phẩm Hữu Nghị để nấu ăn cho gia đình nhé:

Giá cá thu Xem tại đây

🏠 ĐC: 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, KP3, P. Thạch Lộc, Q.12 🎯 Hotline – Zalo : 0901 892 899 | MST : 031 333 6061 💌 Email : nghivan86@gmail.com

Bài viết liên quan:

Tổng hợp những cách làm sườn xào thơm ngon hấp dẫn dễ làm Tổng hợp những món ăn ngon từ cánh gà thơm ngon khó cưỡng Tổng hợp những món ăn ngon từ thịt lợn dễ làm tại nhà