ĐÙI GÀ TỎI

Đùi gà tỏi hay còn gọi là đùi góc tư là phần thịt ngon nhất của con gà, sản phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đùi gà thường được dùng trong các món xôi hay cơm gà xối mỡ thơm ngon mà ai dùng một lần cũng không thể quên được. Cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin chi tiết đùi gà tỏi nhập khẩu có giá trị dinh dưỡng như thế nào qua bài viết sau đây!

Đùi gà tỏi đông lạnh được nhập khẩu như thế nào?

Ngày nay thực phẩm bẩn bán tràn lan trên thị trường không rõ nguồn gốc, việc tìm được nguồn hàng sạch đảm bảo chất lượng không còn là đều đơn giản.

Chính vì điều này nên thịt gà đông lạnh nhập khẩu hiện nay trở thành nguồn hàng phổ biến tại Việt Nam. Các loại đùi tỏi gà được nhập khẩu từ các nước như Hoa Kỳ, Úc, Brazil….

Cách nhận biết đùi gà đông lạnh có tốt hay không?

Đùi gà tỏi đông lạnh chất lượng sẽ có mùi vị thơm ngon không khác so với thịt gà tươi. Sau đây Tổng Kho Thịt Heo mách bạn một số mẹo để nhận biết cách chọn được thực phẩm đông lạnh chất lượng:

• Các bạn nên chú ý lớp băng trên bao bì khi mua thực phẩm đông lạnh. Nếu lớp băng mỏng chứng tỏ gà mới vừa được đông lạnh chưa lâu, vẫn còn tươi mới giữ được mùi vị thơm ngon.
• Kiểm tra miếng thịt đông xem có màu trắng như thịt gà tươi không. Nếu thịt sẫm màu thì không nên mua vì sản phẩm có thời gian bảo quản lâu.
• Nếu thịt gà có những đốm trắng nổi trên thì sản phẩm không được cấp đông đúng chuẩn, thịt chất lượng có phần da láng, mịn, tươi mới.

Giá trị dinh dưỡng trong đùi gà tỏi

Trong thịt gà thì hàm lượng ding dưỡng của đạm, chất béo, các Vitamin và khoáng chất rất cao. Vì vậy thịt gà được dùng nhiều bởi giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm mang lại.

• Hàm lượng calo 187
• Chất béo 12.1g
• Chất protein 18.2g
• Vitamin chiếm tỉ lệ 6%
• Sắt 6% và canxi 1%

Đùi gà tỏi đông lạnh vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên thành phần vitamin bị mất đi một phần nhưng không quá cao.

Cách rã đông đùi gà đông lạnh trước khi chế biến

Trước khi chế biến món ăn các bạn nên để thịt gà xuống ngăn mát để thịt được rã đông từ từ. Không nên rã đông thịt với nước nóng vì sẽ làm phần da bên ngoài chín nhưng bên trong vẫn còn đông lạnh, chất lượng thịt không đảm bảo.

Cách rã đông nhanh: cho thịt gà vào thau nước lạnh và thay nước liên tục mỗi giờ một lần. Thịt đùi gà tỏi sau khi rã đông có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: kho, chiên, xào, lăn bột… sản phẩm có mùi vị thơm ngon như thịt gà tươi.

Các món ngon dinh dưỡng từ đùi gà tỏi

Thịt đùi gà tỏi được ưu chuộng và chế biến được nhiều món ăn ngon dễ dàng. Sau đây chúng tôi gợi ý đến bạn món ăn đùi gà tỏi chiên nước mắm ngon đổi vị cho bữa cơm gia đình hàng ngày.

Đùi gà tỏi chiên nước mắm

Món ăn được chế biến thơm ngon đậm đà với nước mắm sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Nguyên liệu: đùi gà tỏi, 2 củ tỏi, ớt tươi, củ gừng, rượu trắng, muối, gia vị (nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn)

Sơ chế nguyên liệu: Dùng rượu, muôi, gừng chà xát gà cho sạch để khử mùi hôi. Sau khi rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gia vị nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, gừng. Tất cả trộn đều và để khoảng 15 phút để gia vị thấm đều vào thịt gà.

Cách làm: Bắt chảo lên bếp, đổ dầu ăn rồi đun sôi. Gắp miếng thịt đùi tỏi gà vào chiên cho đến khi gà chín vàng đều. Chiên cho đến hết phần thịt vớt ra dĩa.

Tiếp tục cho tỏi cùng 1 muỗng cà phê nước mắm phi cho đến khi tỏi vàng. Sau đó cho gà vào rán vàng, đảo đều cho thêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp cho ớt vào nếu bạn ăn cay.

Thành phẩm: Bày món ăn ra đĩa ăn kèm với rau sống. Đùi gà tỏi chiên nước mắm có thể ăn kèm cùng với cơm hoặc bún.

Đơn vị cung cấp thịt gà nhập khẩu uy tín

Đùi gà tỏi là một trong những thực phẩm được dùng nhiều vì có thể chế biến được nhiều món ăn ngon dễ dàng. Tuy nhiên việc lựa chọn được nơi cung cấp thịt an toàn – chất lượng đảm bảo không phải là dễ.

Tổng Kho Thịt Heo cung cấp đùi tỏi gà nhập khẩu từ các nước Châu Âu và phân phối tại Việt Nam đảm bảo chất lượng thịt tươi mới – an toàn – vệ sinh – thực phẩm.

Cam kết của Tổng Kho Thịt Heo với khách hàng

• Tất cả sản phẩm mà chúng tôi cung cấp trên thị trường đều tươi ngon, đảm bảo giá trị dinh dưỡng thực phẩm.
• Thực phẩm chất lượng cao, an toàn vệ sinh. Nhập khẩu chính ngạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ, đạt tiêu chuẩn ISO.
• Giá thành ổn định, nguồn hàng ổn định, giao hàng nhanh chóng chỉ sau vài giờ vì hàng luôn có sẵn số lượng lớn.
• Giao hàng đúng hẹn, đúng số lượng. Chế độ ưu đãi cho khách hàng gần xa.
• Nhiều chương trình ưu đãi dành cho khách hàng.

Chúng tôi cung cấp đùi gà tỏi số lượng lớn cho các nhà hàng, quán ăn,… với giá ưu đãi. Khách hàng có nhu cầu đặt hàng liên hệ với chúng tôi như sau:

Hotline: 09 7272 9797

Fanpage: https://www.facebook.com/HuuNghiFoods

Zalo: 0972729797