Khám phá chân gà nướng mật ong có gì ngon

Chân gà nướng mật ong có lẽ là món ăn chưa bao giờ hết hot cả, với nhiều cách chế biến khác nhau và cách chế biến nào cũng khiến chúng ta xao xuyến cả. Hiện nay chân gà nướng được bày bán trên khắp các vỉa hè với nhiều cách nướng khác nhau. Hôm nay, Tổng Kho Thịt Heo sẽ hướng dẫn các bạn món chân gà nướng mật ong thơm ngon mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà.

CÁCH LÀM MÓN CHÂN GÀ NƯỚNG MẬT ONG

1. Nguyên liệu làm món chân gà nướng mật ong

• Chân gà  ½ kg
• Mật ong 2 thìa canh
• Gừng ½ củ
• Ớt 3 trái
• Tỏi 1 củ
• Dầu hào 1 muỗng café
• Tương cà 1 muỗng café
• Đầu điều 1 muỗng canh
• Nước mắm 1 muỗng café
• Muỗi 1 muỗng café

2. Cách làm chân gà nướng mật ong

Bước 1: Cho chân gà sau khi mua về rửa sạch với nước muối, dùng dao hoặc kéo cắt bỏ phần móng còn bám trên chân gà. Dùng dao nhọn rạch ở vùng giữa chân để khi ướp gia vị sẽ được ngấm. Gừng, tỏi bỏ vỏ, ớt rửa sạch băm nhuyễn.

Bước 2: Cho chân gà khi nãy đã sơ chế vào một cái tô, trộn các gia vị đã chuẩn bị trước vào rồi trộn đều để cho gia vị được ngấm vào chân gà.

Bước 3: Chân gà sau ướp ngấm gia vị sẽ mang đi nướng. Bắc bếp than lên, để lửa đỏ đều sau đó đặt chân gà lên và nướng. Trong quá trình nướng nhớ phết hỗn hợp nước ướp chân gà lên bề mặt của chân gà để chân gà không bị quá khô. Đảo đều 2 mặt đến khi chân gà vàng đều vậy là đã thành công rồi.

==> Xem thêm sản phẩm chân gà nhập khẩu

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG TRONG CHÂN GÀ

1. Giảm nguy cơ gãy xương

Các bệnh về xương khớp luôn là vấn đề với những người có tuổi, do khả năng hấp thụ canxi của cơ thể không còn hoạt động tốt theo thời gian. Chân gà chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, canxi, giúp củng cố cấu trúc xương và ngăn ngừa các bệnh xương dễ gãy. Vì vậy, bổ sung món chân gà vào thực đơn hàng ngày từ lúc trẻ sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương khi về già.

2. Cải thiện chức năng tiêu hóa

Phần chân gà chứa mô liên kết và sụn rất ngon. Khi chân gà được hầm lên thì tất cả các chất dinh dưỡng như protein, collagen, chondroitin và glucosamine sẽ hòa tan vào nước, tạo thành món nước dùng hay súp với hương vị hấp dẫn, giúp cho việc tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn.

3. Duy trì móng chắc khỏe

Chân gà nấu chín sẽ tiết ra một số chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như axit amin, collagen, glycine, hidroksipolin và proline, giúp duy trì móng chắc khỏe.

4. Duy trì nướu khỏe mạnh

Nguyên nhân gây ra một số loại bệnh nướu răng là do sức khỏe răng miệng kém. Ngoài ra, sự thiếu hụt vitamin và các chất dinh dưỡng khác cũng sẽ tạo ra các vấn đề ở nướu. Các mô liên kết và sụn, trong chân gà có chứa collagen, axit amin và một số chất tạo gelatin sẽ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của nướu răng.

5. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Ngoài các chất dinh dưỡng cần thiết như collagen hoặc chất tạo gelatin, trong chân gà còn chứa nhiều loại khoáng chất quan trọng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Những khoáng chất như sắt, kali giúp cho cơ thể tăng cường sự miễn dịch.

TỔNG KHO THỊT HEO NƠI CUNG CẤP CHÂN GÀ UY TÍN

TỔNG KHO THỊT HEO đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu thịt đông lạnh và là 1 trong những trang web chính thức của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Các sản phẩm tại đây luôn đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói và cấp đông hiện đại nên thịt luôn đảm bảo được sự tươi ngon. Các sản phẩm của thịt heo như: Sườn non, sườn già, xương ống, ba chỉ heo, tim heo, mỡ heo, chân giò heo… đều được nhập khẩu 100% từ những nước như: Canada, Úc, Nga, Balan, Bỉ….

Được chứng nhận ISO:2008 theo tiêu chuẩn của bộ y tế Việt Nam. Công ty luôn khẳng định vị trí của mình với người tiêu dùng. Thịt heo được nhập khẩu trên con đường chính ngạch thông qua Hải Quan, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được giám sát, kiểm tra gắt gao của Hải Quan. Thịt heo luôn đạt tiêu chuẩn về “chất” và “lượng” rõ ràng.

TỔNG KHO THỊT HEO luôn đảm bảo giá thành phải chăng, bán đúng giá niêm yết, không bán phá giá, tăng giá, nhằm cung cấp cho khách hàng thực phẩm chất lượng phù hợp với túi tiền tiêu dùng.

TỔNG KHO THỊT HEO có nhiều chính sách ưu đãi từ công ty đối với khách hàng như: Giao hàng nhanh, miễn phí giao hàng, cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm tư vấn nhiệt tình, chu đáo.

CÁNH GÀ TƯƠI CHẤT LƯỢNG GIÁ RẺ TẠI THỰC PHẨM HỮU NGHỊ

Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ

Hotline: 09 7272 9797

Hoặc liên hệ đến Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamhuunghi

Zalo: 0972729797

Bài viết liên quan:

Cách nướng chân gà giòn rụm bạn đã biết chưa? Công thức chân gà sả tắc ngon chuẩn vị Bật mí cách làm sườn nướng chao vị lạ mà ngon