Bật mí 20 công thức món ngon từ thịt bò xào thơm ngon hấp dẫn

Thịt bò là một trong những nguyên liệu tươi ngon dinh dưỡng. Hôm nay Tổng Kho Thịt Heo gửi đến bạn công thức làm món ngon từ thịt bò xào thơm ngon hấp dẫn, thực đơn đơn giản dễ làm mà lại lạ miệng. Nào cùng bắt tay vào làm nhé!

Giá trị dinh dưỡng trong thịt bò

Như chúng ta đã biết, thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, trong thịt bò có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, có chứa lượng sắt cao hơn trong thịt gà hoặc cá. Thành phần dinh dưỡng của thịt bò rất giàu protein, vitamin và khoáng chất, đem lại nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Trong 100g phần ăn được của thịt bò chứa:

• Năng lượng: 118 KCal
• Nước: 74.1g
• Protein: 21g
• Glucid (Carbohydrate): 0g
• Lipid (Fat): 3.8g
• Chất xơ: 0g
• Đường (Sugar): 0g
• Vitamin: Vitamin A (12μg), Vitamin B1 (0.1g), Vitamin B2 (0.17mg), Vitamin C (1mg), Vitamin PP (4.2mg)…
• Khoáng chất: Calci (12mg), Sắt (3.1mg), Magiê (28mg), Phospho (226mg), Kali (378 mg), Natri (83mg), Kẽm (2.2mg), Đồng (160μg)…

Bật mí 20 công thức món ngon từ thịt bò xào thơm ngon hấp dẫn

1. Món ngon từ thịt bò xào nấm

Những món ăn từ thịt bò xào vốn đã mang mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, nay lại được xào cùng nấm, hương thơm của hai loại nguyên liệu hòa quyện lại giúp món ăn càng thêm dậy mùi hấp dẫn.

Thịt bò mềm, được xào vừa chín tới, ngon ngọt ăn cùng nấm xào giòn giòn mọng nước. Chút hành lá trên mặt là món ăn thêm màu sắc hấp dẫn.

2. Thịt bò xào hành cần

Thịt bò được cắt mỏng, xào thấm gia vị đậm đà.  Hành tây giòn ngọt, cà chua thanh mát và cần tây thơm mùi thơm đặc trưng cùng hòa quyện giúp món ăn thêm cần bằng dinh dưỡng, mang nhiều màu sắc sinh động, hấp dẫn và cả hương vị bùng nổ.

Đây là món ngon từ thịt bò xào cực đơn giản dễ làm ngay tại nhà, lại giàu chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon, thích hợp với mọi người. Cho bữa cơm gia đình thêm độc đáo, mới lạ.

3. Thịt bò xào lúc lắc

Bò xào lúc lắc là món khoái khẩu của nhiều em nhỏ. Thịt bò được cắt thành từng viên vuông vức vừa ăn, ướp thắm đẫm gia vị và xào săn mềm, mọng nước. Hành tây, ớt chuông cũng được cắt miếng vuông vừa ăn, xào vừa chín tới, cực kỳ ngon giòn thơm và mọng nước.

Mùi thơm của ớt chuông càng khiến thịt bò xào thêm dậy mùi, giúp món ăn thêm màu sắc và cân bằng dinh dưỡng cũng như hương vị cho món ăn hấp dẫn hơn.

4. Món ngon từ thịt bò xào chua ngọt

Thịt bò xào là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự săn mềm của thịt và vị thịt ngọt thơm tự nhiên. Nay kết hợp cùng thịt bò có cà chua và hành tây, món thịt bò xào chua ngọt có thể chinh phục bất kỳ thực khách nào.

Thịt ngọt thơm tự nhiên, mềm ẩm hấp dẫn ăn cùng cà chua chua thanh, hành tây giòn ngọt. Món ăn chắc chắn là sự kết hợp tuyệt vời khiến bạn không thể dừng đũa.

5. Thịt bò xào bông cải

Món ăn ngon từ thịt bò xào bông cải đều là những nguyên liệu mang nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của thịt bò và bông cải không những tạo nên một món ăn bổ dưỡng và còn là món ăn cực thơm ngon, bắt vị.

Thịt bò được ướp thấm gia vị, xào chín tới mềm ngọt mọng nước, ăn kèm với bông cải xanh mướt, giòn ngon. Đây là món ăn dễ thực hiện lại dinh dưỡng, phù hợp cho thực đơn bữa cơm gia đình mọi nhà.

6. Thịt bò xào lá lốt

Tuy không có cách chế biến cầu kỳ, công phu như món thịt bò cuốn lá lốt quen thuộc, thịt bò xào lá lốt vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon, hấp dẫn khi kết hợp hai nguyên liệu này lại với nhau.

Thịt bò được cắt mỏng xào lẫn với lá lốt tươi, đậm đà hương vị kèm chút the cay của ớt tươi làm món ăn thêm đẹp mắt, bắt vị.

Món ăn lan tỏa khắp gian bếp, kéo mọi thành viên trong gia đình về ngay bên mâm cơm và cùng nhau thưởng thức.

7. Thịt bò xào măng tây

Măng tây và thịt bò là bộ đôi hoàn hảo cho một món xào hấp dẫn, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ với 3 loại nguyên liệu đơn giản là thịt bò, măng tây và ớt chuông, thêm vài thao tác đơn giản cùng chút ít thời gian, ai trong chúng ta cũng có thể thực hiện món ăn này ngay tại nhà.

Thịt bò dai dai, mềm ngon dùng kèm ớt chuông thơm nức, giòn ngọt và măng tây giòn giòn, xanh mướt lạ miệng. Món ăn sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực cực thú vị, đầy đủ dinh dưỡng và dễ dàng gây nghiện đấy.

8. Thịt bò xào sa tế

Thịt bò xào sa tế là ngón ăn cực thơm ngon, đậm đà với thịt bò, hành tây được xào ngập trong sốt sa tế thơm mùi sả ớt, the cay bắt vị.

Thịt bò ngọt thơm, mềm dai ăn cùng hành tây giòn ngọt mọng nước. Món ăn là sự lựa chọn hoàn hảo khi ăn kèm bánh mì, chấm với nước sốt sa tế xào đậm đà thơm ngon sẽ chinh phục mọi thực khách.

9. Thịt bò xào bông thiên lý

Thịt bò kết hợp cùng bông thiên lý giòn ngọt thật hợp vị. Thịt bò mỏng mềm được xào thấm gia vị, săn ngon cùng bông thiên lý giòn xanh mướt hấp dẫn. Món ăn càng thêm thơm ngon đậm đà khi chấm kèm nước tương cắt thêm vài lát ớt the cay.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm thịt bò xào hoa thiên lý đơn giản dễ làm

10. Món ngon từ thịt bò xào giá đỗ

Thịt bò xào giá đỗ khi hoàn thành sẽ có vị mặn mà, thơm ngon và ngọt của thịt bò cùng với vị mềm giòn, mọng nước dễ ăn của giá. Đây sẽ là một món xào, bổ dưỡng, tuyệt vời để ăn cùng gia đình đấy.

11. Thịt bò xào dứa

Thịt bò vốn đã có vị ngon ngọt đặc trưng nay lại xào cùng dứa tươi thơm ngọt, chua thanh cực bắt vị. Thịt bò được ướp thấm gia vị, xào chín tới và thấm đều vị nước dứa tiết ra cực thơm ngon hấp dẫn. Dứa được cắt múi vừa ăn, đẹp mắt, xào chín mềm ngọt mọng nước.

Chút hành lá và ớt tươi cắt nhỏ trên mặt càng làm món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn, không những đẹp mắt còn rất ngon miệng, đưa cơm, dễ ăn phù hợp với mọi người.

12. Thịt bò xào măng

Thịt bò xào măng là món khá mới lạ, độc đáo nhưng cực kỳ đáng thử.

Thịt bò dai mềm, thấm vị được ăn kèm với măng thơm ngon, giòn ngọt mọng nước cực hấp dẫn. Từng sợi măng chẻ nhỏ xen vào những miếng thịt bò tạo nên món ăn cực hấp dẫn, bắt vị, đưa cơm.

13. Thịt bò xào dưa chua

Thịt bò và dưa chua là sự kết hợp khá lạ lẫm nhưng lại đem đến vị ngon bất ngờ đấy nhé. Thịt mềm ngọt tự nhiên ăn kèm dưa chua và hành tây giòn ngọt cũng khiến món ăn không thể có điểm chê.

Món ăn cực đậm đà bắt vị, chấm cùng nước tương sánh ngon the cay với vài lát ớt tươi, ăn kèm cơm trắng nóng dẻo thì thật là không còn gì bằng.

14. Món ngon từ thịt bò xào khoai tây

Món bò xào thường được dùng kèm với khoai tây chiên trong món bò lúc lắc quen thuộc. Hôm nay, hãy thử biến tấu thịt bò và khoai tây trong sự kết hợp mới ở món xào.

Thịt bò được cắt mỏng nhỏ vừa ăn, xào săn ngọt thơm ngon cùng khoai tây cắt thanh dài, chiên sơ. Món ăn dậy mùi thơm đặc trưng hòa quyện từ mùi thịt bò và tinh bột khoai tây chiên xém cạnh vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt của thịt bò dùng kèm khoai tây  bột bột, béo thơm sẽ khiến bạn mê mẩn.

15. Thịt bò xào mướp đắng

Thịt bò là loại nguyên liệu thơm ngon và giàu dinh dưỡng, lại có đa dạng cách chế biến, dễ dàng kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác, nhất là các loại củ quả. Thịt bò xào mướp đắng cũng là một sự kết hợp độc đáo mà bạn nên thử.

Thịt bò dai ngọt thơm ăn cùng mướp đắng giòn mỏng, đắng nhẹ kích thích vị giác. Đây là món ăn hoàn hảo để dùng kèm cơm trắng nóng dẻo, chan thêm một ít nước bò xào lên nữa thì món ăn sẽ khiến bạn say đắm á.

16. Món ngon từ thịt bò xào rau muống

Thịt bò xào rau muống là món ăn đã quá quen thuộc với những bữa cơm gia đình Việt. Rau muống được xào chín xanh mướt nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon hấp dẫn xen lẫn với những miếng thịt bò ngọt thơm, mềm ngon được ướp thấm đãm gia vị.

Đây là món ăn cực đơn giản, dễ thực hiện với nguyên liệu dễ tìm và tiết kiệm thời gian. Chỉ với chút thời gian, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị ngay một món xào thơm ngon bắt vị vẫn đày đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bận rộn rồi.

17. Thịt bò xào thập cẩm

Thịt bò mang nhiều dưỡng chất, đạm và sắt, nay được dùng kèm các loại rau củ làm cân bằng hàm lượng dinh dưỡng của món ăn, giúp món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn và mang nhiều màu sắc bắt mắt.

Đĩa thịt bò xào được dọn lên vô cùng hấp dẫn với đầy đủ cac nguyên liệu từ thịt bò được cắt mỏng, xào săn cùng ớt chuông, bông cải xanh giòn ngon và hành tây, cà rốt chín tới, giòn ngọt mọng nước. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay món ăn thơm ngon hấp dẫn này.

18. Món ngon từ thịt bò xào mướp

Thịt bò xào dai dai, săn giòn đậm đà thấm gia vi vô cùng thích hợp khi dùng kèm với mướp xào mọng nước, ngọt thanh tự nhiên. Từng thớ thịt dai ngon hấp dẫn có thêm chút vị the cay của ớt tươi làm món ăn thêm dậy hương vị, hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng.

Đặc biệt, món ăn càng trở nên hấp dẫn khi ăn kèm với cơm trắng nóng dẻo, chan cùng nước xào tiết ra từ mướp và thịt bò, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn liên hồi từ chén này sang chén khác đấy nhé.

19. Thịt bò xào lăn

Món bò xào lăn nước cốt dừa có màu đỏ cam đẹp mắt với phần thịt bò chín mềm thấm đều gia vị, cùng với nước sốt béo ngậy và đậm đà khi dùng chung với cơm trắng sẽ rất hấp dẫn .

Món bò xào lăn kiểu Hoa khi hoàn thành sẽ có màu sắc vô cùng đẹp mắt từ thịt và rau củ. Phần thịt xào chín tới sẽ mềm và thấm đều gia vị, rau củ vẫn giữ nguyên độ giòn và ngon, Món bò xào lăn khi ăn cùng với cơm sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

20. Thịt bò xào đậu bắp

Đậu bắp là một loại thực phẩm vừa ngon, dễ trồng lại có nhiều chất dinh dưỡng. Nay đậu bắp có thể kết hợp với thịt bò tạo nên món xào vô cùng hấp dẫn.

Thịt bò mềm, không bị dai, thấm đều gia vị cùng đậu bắp giòn, không bị nhớt và đậm đà đã sẵn sàng cho cả nhà thưởng thức chỉ sau vài phút và vài thao tác đơn giản. Ngại gì mà không thử phải không nào!

Trên đây là thực đơn những món ngon từ thịt bò xào với 20 món ăn đơn giản tại nhà vô cùng cuốn hút, bạn không cần phải mất nhiều thời gian để thực hiện. Chúc bạn thành công với công thức mà Tổng Kho Thịt Heo chia sẻ, hy vọng với những công thức trên bạn sẽ có được những bữa ăn thật ngon cho gia đình.

Chọn mua thịt bò nhập khẩu tại Thực Phẩm Hữu Nghị để nấu ăn cho gia đình nhé:

Giá thịt bò nhập khẩu

🏠 ĐC: 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, KP3, P. Thạch Lộc, Q.12🎯 Hotline – Zalo : 0901 892 899 | MST : 031 333 6061 💌 Email : nghivan86@gmail.com

Bài viết liên quan:

4 công thức ướp thịt nướng ngon, đậm đà, đẹp mắt Công thức chế biến các món chả da heo cực ngon Công thức nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng