Như các bạn đã biết sườn heo là một trong những phần thịt hấp dẫn thơm ngon nhất của thịt heo. Chị em nội trợ thường dùng thịt sườn để nấu rất nhiều món ăn ngon, có thể kể đến như sau: sườn sốt chua ngọt, sườn chiên, sườn nấu canh hoặc nướng…. ngay sau đây hãy cùng Tổng Kho Thịt Heo tìm hiểu về loại sườn cọng hay còn gọi là sườn que được rất nhiều người yêu thích nhé!
Nội dung tóm tắt
Nội dung bài viết
Sườn cọng là gì?
Sườn cọng hay còn có tên gọi khác là sườn que. Đây là miếng thịt xương sườn riêng lẻ được lấy ra từ dẻ sườn lớn, có độ cong như một cái cọng.
Sườn cọng heo chính là phần xương sườn nằm gần bụng con heo. Phần thịt này có xương nhỏ, dẹt, ít xương, nhiều thịt, thường có sụn. Thịt sườn cọng mềm và có nhiều mỡ nên không bị khô.
Giá trị dinh dưỡng của sườn que
Sườn cọng heo không chỉ có thể chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Cụ thể trong 100g sườn cọng có những dưỡng chất sau đây:
- 118g Klal
- 4gr chất béo
- 1mg Cholesterol
- 32mg Natri
- 185mg Kali
- 17gr chất đạm
Ngoài ra còn sườn cọng còn chứa nhiều vitamin A, C, Canxi, sắt,…. Sườn que có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có tác dụng bồi bổ cơ thể, thích hợp sử dụng hàng ngày.
Món sườn cọng nướng
Sườn cọng nhỏ, mềm có nhiều thịt và mỡ. Vì vậy thích hợp sử dụng làm món nướng bbq tại nhà, sườn cọng sau khi nướng lên không bị khô, thịt mềm, rất thơm ngon.
Sườn que nướng là món ăn được nhiều chị em lựa chọn để nấu cho gia đình, với hương vị đậm đà thơm nức mũi giúp các thành viên trong gia đình ngon miệng hơn. Các bước thực hiện như sau:
Nguyên liệu
- Sườn que, sả
- Nước mắm, tỏi băm
- Mật ong, tiêu
- Muối, bột nêm, nước tương
Các bước thực hiện
- Sườn cọng sau khi mua về bạn rửa sạch, để cho ráo nước.
- Tỏi bóc vỏ, sả rửa sạch rồi bâm nhuyễn.
- Ướp sườn với muối, bột nêm, nước tương, mật ong, nước mắm.
- Sau đó cho vào túi nilon và xóc đều để sườn được thấm đều gia vị.
- Tiến hành nướng sườn trên bếp than hoặc nồi chiên không dầu
- Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món sườn que nướng thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.
Tại sao nên chọn mua sườn cọng tại Tổng Kho Thịt Heo
Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại thịt heo kém chất lượng, tình hình dịch tả lợn Châu Phi và dịch cúm heo khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang, lo sợ.
Để đáp ứng nguồn cung trong nước thịt heo nhập khẩu đông lạnh ngày càng được nhiều người tiêu dùng sử dụng hơn.
Tổng Kho Thịt Heo là trang web thuộc công ty Thực Phẩm Hữu Nghị địa chỉ cung cấp thịt heo nhập khẩu uy tín, chất lượng với nhiều năm hoạt động kinh doanh trong ngành cung ứng thực phẩm.
Thực Phẩm Hữu Nghị chuyên nhập khẩu và phân phối thực phẩm 100% từ nước ngoài về Việt Nam, trên con đường chính ngạch. Có đầy đủ chứng nhận an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu từ nước ngoài.
Hơn nữa sản phẩm khi qua cửa khẩu còn được kiểm tra đạt chuẩn của bộ y tế mới được thông qua. Thịt heo nhập khẩu tại Thực Phẩm Hữu Nghị có đầy đủ thông tin nguồn gốc, hạn sử dụng, thông tin bảo quản, …. đầy đủ ghi trên thùng hàng, chúng tôi bảo quản bằng kho đông lạnh hiện đại, đảm bảo sản phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Đến với chúng tôi khách hàng hoàn toàn yên tâm vì hàng nhập khẩu tuyệt đối sạch, không có hàng trôi nổi, kém chất lượng,… và đặc biệt giá thành vô cùng rẻ so với thị trường hiện nay.
Chất lượng của sườn que đông lạnh nhập khẩu
Sườn que được nhập khẩu từ Châu Âu, đây là các nước có ngành chăn nuôi phát triển như Brazil, Nga, Canada, Đức,…. Do đó sản phẩm được trải qua quá trình cấp đông hiện đại, được kiểm định nghiêm ngặt từ các cơ quan chức năng. Được đảm bảo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu như trước đi khi nhắc tới thịt đông lạnh mọi người thường nghĩ chất lượng không đảm bảo. Hiện nay sản phẩm thịt đông lạnh ngày càng được chị em nội trợ tin dùng. Bởi nhập khẩu từ các nước tiên tiến, áp dụng công nghệ làm lạnh hiện đại giúp thịt vẫn giữ được giá trị tươi ngon như lúc ban đầu.
Lợi ích khi mua hàng tại Thực Phẩm Hữu Nghị
Ngoài chất lượng tốt, giá cả hợp lý chúng tôi còn nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách hàng như sau:
Giao hàng nhanh miễn phí khu vực nội thành Tp. Hồ Chí Minh với đơn hàng trên 40kg, chỉ sau vài giờ đặt hàng sẽ có ngay sản phẩm đến tay quý khách hàng.
Nhân viên nhiệt tình: Chỉ cần bạn gọi đến số Hotline – Zalo 0972729797 nhân viên tư vấn của chúng tôi sẽ giải đáp tất cả những thắc mắc của khách hàng tận tâm, tận tình.
Không giới hạn số lượng mua hàng, chúng tôi luôn có sẵn hàng hóa số lượng lớn tại kho. Ngoài ra còn có chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng khi mua số lượng lớn.
Quý khách hàng đang có nhu cầu mua thực phẩm chất lượng để chế biến cho gia đình hay sườn cọng nói riêng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay, Thực Phẩm Hữu Nghị rất hân hạnh được phục vụ quý khách, chắc chắn quý khách sẽ hài lòng với sản phẩm của chúng tôi.
Xem thêm: Tổng hợp những cách làm sườn xào thơm ngon hấp dẫn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.