Để ngăn chặn nguồn vi khuẩn xâm nhập, bảo quản thịt heo lâu hơn để tiện cho việc chế biến, đa số các quán ăn, nhà hàng đều chọn phương án làm đông lạnh thịt. Tuy nhiên, thịt heo đông lạnh nhập khẩu vẫn có thời hạn sử dụng nhất định và cũng có rất nhiều vấn đề cần lưu ý về việc rã đông và sử dụng. Các bạn hãy ghi chú những vấn đề cần lưu ý về thịt heo đông lạnh mà TỔNG KHO THỊT HEO liệt kê sau đây để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng nhé!!
Nội dung tóm tắt
Nội dung bài viết
Thời hạn bảo quản thịt heo đông lạnh nhập khẩu
Tùy theo từng loại mà thời hạn bảo quản của chúng cũng khác nhau để hoàn toàn có thể đảm bảo về chất lượng, dinh dưỡng. Về thịt heo đông lạnh nhập khẩu, thời hạn bảo quản cho từng loại là:
– Sườn lợn hay thịt lợn dính sườn: 4-6 tháng
– Thịt lợn nướng: 4-12 tháng
– Thịt lợn xay: 3 – 4 tháng
– Lòng phèo, tim gan: 3 – 4 tháng
– Thịt lợn muối xông khói: 3 – 4 tháng
– Thịt giăm bông: 2 tháng
– Các món thịt heo nướng ướp gia vị: 4 – 6 tháng
Những vấn đề cần lưu ý khi sử dụng thịt heo đông lạnh nhập khẩu
Đầu tiên, khi mua thịt heo nhập khẩu bạn nên đảm bảo chất lượng của thịt heo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị bệnh, được bảo quản cẩn thận… để có thể giữ được lâu và an toàn hơn. Bạn nên mua thịt heo tại những nơi uy tín và chất lượng, ví dụ như siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm tươi sống đã qua kiểm duyệt kỹ càng, hoặc bạn cũng có thể tham khảo trên website TỔNG KHO THỊT HEO để chọn mua thịt heo vừa ý, không lo về chất lượng cũng như giá cả.
Bạn không nên để thịt heo đông lạnh quá lâu sẽ làm ảnh hưởng đến dinh dưỡng và chất lượng của thịt, ảnh hưởng sức khỏe người dùng. Vì vậy, thịt heo cần được sử dụng đúng thời hạn bảo quản. Bạn có thể ghi chú ngày tháng thịt heo được bỏ vào đông lạnh để tính được thời hạn bảo quản của thịt.
Bạn không nên rã đông ở nhiệt độ thường sau khi lấy ra khỏi kho hay tủ đông lạnh. Khi bạn để thực phẩm tự rã đông ở nhiệt độ phòng bình thường sẽ rất dễ bị ôi thiu, vi khuẩn có điều kiện sinh sôi nảy nở nhiều lần trước khi rã đông. Nếu thực phẩm không được nấu chín đúng cách sẽ gây ra tình trạng ngộ độc, tiêu chảy. Thay vì để thịt tự tan ra, bạn nên rã đông thực phẩm bằng những thao tác đơn giản như sau: Khi lấy thịt từ tủ đông ra nên bọc kín bằng túi ni lông đặt vào ngăn mát, chờ đến khi chúng tan đá thì bạn nhanh chóng bắt tay vào chế biến món ăn, tránh mất đi hương vị vốn có của thực phẩm.
Bạn cũng không nên rã đông ở nhiệt độ nóng, vì khi gặp nhiệt độ cao, bề mặt thịt hình thành một lớp màng cứng, tác động đến sự khuếch tán nhiệt độ trong miếng thịt, tạo cơ hội cho các vi khuẩn, vi trùng phát triển dễ làm thịt biến chất.
Thịt heo khi rã đông xong thì bạn nên chế biến liền, vì sau khi rã đông là quá trình vi khuẩn xâm nhập một cách nhanh chóng, phát triển sinh sôi khiến thịt heo mau hư hơn.
Cuối cùng, bạn nên chia thành từng phần nhỏ đủ dùng để tiện cho việc rã đông sau này, tránh trường hợp rã đông hết nhưng chỉ chế biến một nửa, một nửa bỏ lại vào ngăn đông lạnh, sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm, hương vị khi chế biến càng không ngon và lại còn tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.
TỔNG KHO THỊT HEO – Đơn vị cung cấp thịt heo chất lượng, giá rẻ tại TPHCM
TỔNG KHO THỊT HEO là một trang web uy tín, chất lượng kinh doanh và phân phối thực phẩm trong nhiều năm với nguồn thực phẩm phong phú và đa dạng.
Nguồn thực phẩm được nhập khẩu 100% từ những nước có ngành chăn nuôi khoa học, kỹ thuật tiên tiến. Nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian. Nhập khẩu trên con đường chính ngạch.
CHÂN GIÒ TRƯỚC CẮT GIÁ RẺ CHẤT LƯỢNG TẠI TỔNG KHO THỊT HEO
Công ty hợp tác với các doanh nghiệp có thương hiệu trên thị trường thực phẩm. Với tiêu chí “Mang sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, nói không với hàng kém chất lượng” công ty ngày một phát triển mạnh và chiếm được thị phần tiêu dùng.
Với giá cả ưu đãi, cạnh tranh công khai luôn được khách hàng tin tưởng và sử dụng.
Kho đông lạnh khoa học thực phẩm luôn được bảo quản tốt , hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn gây hại cho thực phẩm.
Bộ máy cắt thịt chuyên dụng, tiên tiến nhận cắt thịt theo yêu cầu của quý khách hàng. Tạo điều kiện cho khách hàng kinh doanh và chế biến.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hỗ trợ tận tình .
Gọi ngay tới số: 09 7272 9797 hoặc truy cập vào website: https://tongkhothitheo.vn/ để mua hàng và được giao hàng nhanh trong ngày!
Để có thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm của công ty vui lòng truy cập fanpage: https://www.facebook.com/thucphamhuunghi và zalo: 0972729797
==> Xem thêm bài viết: Cách nấu cháo tim heo cà rốt đơn giản cho bé ăn dặm