Tai heo chứa nhiều chất dinh dưỡng có giá trị cao rất tốt cho cơ thể. Tai heo có vị sần sần, giòn giòn ăn vào rất là ngon nên được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tai heo có khối lượng 300gr-500gr một cái, đã được làm sạch có thể chế biến ngay. Tổng kho thịt heo chia sẽ một số món ăn ngon được làm từ tai heo mà bạn có thể không biết.
Nội dung tóm tắt
Nội dung bài viết
Thông tin về thịt tai heo
Thịt tai heo là phần thịt lợn sát với đầu. Nó được lọc ra để bán riêng nhằm làm thành những món ăn hấp dẫn dành cho những vị khách sành ăn. Giá thành tai heo sẽ cao hơn các phần thịt khác của con lợn bởi cả con lợn chỉ có một đôi tai duy nhất.
Thịt tai heo thực chất được cấu tạo bởi mô sụn ở phía trong, bên ngoài bọc lớp da mỏng. Tai heo thường không có thịt, nếu có chúng chỉ có ở phần thịt tai gần thủ. Tai lợn có hương vị thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là phần sụn ở giữa ăn sần sật tạo nên sự khác biệt cho món ăn này.
Không những thế tai heo còn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn dành cho dân nhậu, món ăn vặt dành cho chị em phụ nữ. Chính vì thế tai heo luôn là phần thịt cháy hàng ngay từ lò mổ.
Tai heo – nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh
Trong thịt tai có chứa khoảng 38%protein. Chất này cần thiết cho việc xây dựng các tế bào trong cơ thể. Hơn thế nó còn giúp quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Còn đối với những người mắc chứng đau xương khớp hay chấn thương khớp thì tai heo sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn. Bởi trong tai lợn chứa rất nhiều collagen và muối canxi. Đây là hai chất có trong sụn và gân của cơ thể người. Chính vì vậy ăn tai heo rất tốt cho các bệnh nhân xương khớp.
Trong thịt tai cũng có rất nhiều collagen. Chất này cần thiết cho sự phát triển của móng tay, tóc và da. Ăn tai lợn giúp bạn hấp thụ một lượng collagen cần thiết cho quá trình tái tạo nên các tế bào kết nối trong cơ thể với nhau. Đặc biệt collagen đóng vai trò quan trọng trong việc làm lành vết thương.
Ngoài các công dụng đó thì trong tai lợn cũng có rất nhiều chất như kali, sắt, vitamin….góp phần vào quá trình tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bạn sẽ cảm thấy khoẻ mạnh hơn và vui vẻ hơn.
Tai heo làm món gì ngon nhất?
Tai heo có thể làm thành nhiều món hấp dẫn mà bất cứ ai cũng có thể ăn được. Bạn có thể chọn làm món nhậu, món ăn vặt hay món ăn thường trong mâm cơm mỗi ngày. Mỗi món ăn mang đến cảm nhận hương vị khác nhau, một vài món từ tai heo được xem là phổ biến, dễ làm và ngon miệng nhất được kể đến như sau:
Gỏi tai heo
Đây là một món ăn khá dễ làm và phù hợp dùng trong bữa ăn gia đình hoặc các buổi tụ tập của bạn bè. Món gỏi tai heo giòn sần sật hòa với vị chua ngọt sẽ kích thích vị giác của thực khách tạo nên sự thích thú khi ăn.
Tai heo ngâm sả ớt
Món ăn này cũng được làm với những nguyên liệu dễ tìm như sả, ớt, quất. Cách làm món ăn này khá đơn giản. Bạn có thể biến nó thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm trong gia đình. Ngoài ra, món thịt tai ngâm sả ớt cũng có thể trở thành một món quà ý nghĩa dành cho người thân hoặc bạn bè.
Tai lợn luộc
Món chế biến từ tai lợn đơn giản nhưng khá ngon hiện nay chính là luộc. Bạn chỉ cần làm sạch chúng sau đó luộc với nước, lúc vớt ra có thể ngâm trong bát đá khoảng 5 – 10 phút. Món ăn này cực giòn, tạo cảm giác khá thú vị khi ăn.
Tổng kho thịt heo – địa chỉ cung cấp thịt uy tín, chất lượng
Thị trường thịt lợn dạo gần đây rất sôi động nên bạn có thể mua bất kỳ tai heo ở cửa hàng hay các trung tâm thương mại có gian hàng thực phẩm. Tuy nhiên để mua được tai lợn nhập khẩu chính hãng, đảm bảo chất lượng thì không phải điều dễ.
Tổng Kho Thịt Heo tự hào là một đơn vị cung cấp thịt tai heo uy tín trên toàn quốc. Thịt lợn tại cửa hàng chúng tôi được nhập khẩu chính hãng, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, tem nhãn đầy đủ. Chúng tôi cam kết cung cấp thịt đã qua kiểm dịch cho khách hàng và nói không với thịt kém chất lượng. Bởi chúng tôi hiểu rằng an toàn thực phẩm là vấn đề vô cùng quan trọng. Một sản phẩm chất lượng sẽ đem đến cho khách hàng những bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Ngoài ra, giá thành thịt heo tại cửa hàng chúng tôi rất ổn định. Không có câu chuyện ép giá khách hàng. Hơn thế khách hàng còn có cơ hội được sử dụng dịch vụ giao hàng miễn phí nếu ở quận 12 hoặc các vùng lân cận khác.
SẢN PHẨM TAI HEO NHẬP KHẨU TẠI TỔNG KHO THỊT HEO
TỔNG KHO THỊT HEO
Địa Chỉ: 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, p. Thạnh Lộc, Q.12, TP. HCM
Hotline: 09 7272 9797
Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamhuunghi
Zalo: 0972729797
MST : 031 333 6061
Email : amorypham0102@gmail.com
Webside: https://tongkhothitheo.vn
XEM THÊM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.