Category Archives: GIÁ THỊT HEO HÔM NAY | GIÁ THỊT HEO NHẬP KHẨU 2021

GIÁ THỊT HEO HÔM NAY | GIÁ SỈ TẠI NHÀ NHẬP KHẨU THỊT HEO

xem thêm : bảng giá thịt bò, thịt gà, thịt trâu, hải sản tại : BẢNG GIÁ THỊT 

GIÁ THỊT HEO BÁN LẺ

• Vụn ms152 60.000 VND 55.000 VND
• Gà Dai Hàn Quốc 10 con 56.000 VND
• Đùi góc tư lớn 500-700gr/cái 41.000 VND
• Đùi góc tư lớn 600-700gr 41.000 VND
• Đùi góc tư nhỏ 400gr/cái 54.000 VND 50.000 VND
• Đùi góc tư nhỏ 350-400gr/cái 56.000 VND 50.000 VND
• Đùi tỏi 6-7 cái/kg 49.000 VND 45.000 VND
• Đùi tỏi Lớn 4-5 cái/kg 39.000 VND
• Ba chỉ heo cắt lát
• Chân giò heo nguyên cái 70.000 VND
• Sườn vai heo
• Thăn nội heo 79.000 VND
• Sườn bẹ heo nhiều thịt 109.000 VND 108.000 VND
• SƯỜN CỌNG 29.000 VND
• THỊT HEO XAY NHUYỄN 65.000 VND 63.000 VND
• ĐUÔI HEO 86.000 VND
• Nầm lợn (bẹ sữa, nầm heo) 199.000 VND 169.000 VND
• SƯỜN NON CẮT SẴN 122.000 VND 106.000 VND
• VÚ HEO 198.000 VND 179.000 VND
• CÁ TRỨNG NAUY 112.000 VND 89.000 VND
• MỰC NANG LỚN 199.000 VND
• CÁ SABA NHẬT 400/600 79.000 VND 49.000 VND
• ĐÙI GÀ TỎI 39.000 VND
• SƯỜN BÒ ÚC 270.000 VND 225.000 VND
• CÁ SABA NAUY 119.000 VND 85.000 VND
• LƯỜN CÁ HỒI 95.000 VND 79.000 VND
• PHI LÊ CÁ HỒI NAUY 650.000 VND 600.000 VND
• BÒ VIÊN LOẠI LỚN 85.000 VND 79.000 VND
• LÕI VAI BÒ MỀM NGON 215.000 VND 195.000 VND
• BA CHỈ BÒ MỸ 215.000 VND 136.000 VND
• BẮP BÒ ÚC CẮT MỎNG 190.000 VND
• LÕI VAI BÒ ÚC 248.000 VND 235.000 VND
• QUẢ VAI 59.000 VND
• GIÒ HEO TRƯỚC 41.000 VND
• TAI HEO 75.000 VND
• XƯƠNG ỐNG HEO 31.000 VND
• XƯƠNG CỔ HEO 39.000 VND
• THỊT HEO XAY 65.000 VND
• THỊT ĐÙI HEO 81.000 VND 78.000 VND
• THỊT VAI HEO 80.000 VND
• LƯỠI HEO 58.000 VND
• TIM HEO 58.000 VND
• MỠ HEO 59.000 VND
• BA RỌI LÓC SƯỜN CÓ DA 0 VND
• BA RỌI CÓ SƯỜN CÓ DA 85.000 VND
• MÓNG GIÒ NHẬP KHẨU 0 VND
• BẮP GIÒ HEO 66.000 VND
• GIÒ HEO SAU 33.000 VND
• THỊT NẠC DĂM 86.000 VND
• SƯỜN CỐT LẾT NHẬP KHẨU 79.000 VND
• SƯỜN SỤN HEO 84.000 VND
• SƯỜN NON HEO NHIỀU THỊT 108.000 VND
• BA RỌI RÚT SƯỜN 91.000 VND 89.000 VND

ĐẶC ĐIỂM CÁC LOẠI THỊT HEO NHẬP KHẨU 

Thịt cốt lết

Thịt cốt lết là phần thịt được lấy từ phân lưng, thịt ở phần này ít mỡ, thịt mềm và ngọt. Thịt cốt lết có thể chia làm nhiều loại như :

Thịt Cốt lết Canada

Được nhập khẩu từ có size lớn hơn cốt lết Việt Nam, có khối lượng nguyên thùng giao động từ 27-33kg.

Thích hợp cho khách hàng cần những bản thịt to, có mỡ xung quanh, thịt mềm và thơm, dễ ướp và nướng. Giá thành rẻ hơn những loại cốt lết khác.

Thịt Cốt lết Brazil

Được nhập khẩu từ Brazil có size vừa gần giống cốt lết Việt Nam thịt nướng rất thơm và mềm, có khối lượng nguyên thùng giao động từ 18-25kg/ thùng

Thịt cốt lết không xương ( nạc thăn heo)

Đây là loại thịt cốt lết được lấy từ phần lưng nhưng đã lóc xương hết. Thịt thường mềm và rất ít mỡ. Khối lượng trung bình nguyên thùng giao động từ 18-25kg/ thùng.

Thịt ba chỉ heo ( lợn)

Thịt ba chỉ heo hay còn gọi là ba chỉ lợn là phần thịt được cắt riêng biệt từ phần lưng ra chỉ lấy phần ở bụng. Thịt ba chỉ nhập khẩu thường ít mỡ, có mùi vị thơm ngon chế biến được rất nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Thịt ba chỉ heo được chia làm 3 loại chính như sau:

Thịt ba chỉ ( thịt ba rọi) rút xương, có da

Đây là phần ba chỉ được lấy từ phần thịt bụng, chia làm 3 lớp da, mỡ, nạc. Đặc biết loại ba chỉ rút xương được rút xương nên vẫn giữ lại phần thịt nạc rất nhiều. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 18-28kg một thùng.

Thịt ba chỉ ( thịt ba rọi) lóc xương, có da

Loại thịt cốt lết lóc xương, có da giống tương tự như cốt lết rút xương chỉ khác nhau bởi cách lấy xương từ miếng thịt ra.

Thịt ba chỉ ( thịt ba rọi ) có xương, có da

Loại này đã được lóc xường và da phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Có khối lượng từ 18-28kg một thùng.

Sườn non

Sườn non là phần thịt được lấy từ phần sườn non, thịt ở phần này thường rất mềm và ngọt, có mùi thơm ngon khi chế biến chung với gia vị ướp. Sườn non có nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon khác nhau từ sườn non. Sườn non chia làm các loại khác nhau như :

Sườn bẹ ( sườn cánh buồm)

Sườn bẹ hay còn gọi là sườn cánh buồm thịt mềm và ngọt. Được lấy từ bẹ sườn nên loại này có xương cọng kết hết với nhau thành bẹ sườn. Thường được sử dụng để nướng hoặc kho … Có khối lượng nguyên thùng từ 10- 15kg

Sườn sụn

Sườn sụn là phần thịt lấy ở phần đỉnh của sườn bẹ nên thịt ở đây rất mềm, ít xương, có sụn nhiều khi ăn sẽ có vị sần sặc của sụn. Có khối lượng nguyên thùng từ 10-14kg một thùng. Thường dùng để kho chung với các loại rau củ sẽ rất ngon.

Sườn que

Đây là phần thịt sườn được lấy ra từ phần ba rọi rút sườn. Loại này có sẵn từng que rất tiện sử dụng. Có khối lượng nguyên thùng 10kg một thùng.

Giò heo ( thịt chân giò)

Giò heo là phần thịt có gân, mỡ , nạc và da. Đây là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng. Ngoài ra giò heo còn chế biến được rất nhiều món ăn ngon như bún giò, hủ tiểu giò, giò heo hầm… Giò heo cũng được chia làm nhiều loại khác nhau phù hợp với nhiều nhu cầu của người sử dụng.

Móng giò trước

Móng giò trước là phần thịt được lấy từ phần móng trước đến khúc đầu gối. Thịt phần này thường có gân, mỡ xen lẫn nhau nên rất có giá trị dinh dưỡng. Thường có khối lượng nguyên thùng 10-13kg một thùng.

Móng giò sau

Móng giò trước là phần thịt được lấy từ phần móng sau  đến khúc đầu gối, thường sẽ dài hơn móng trước . Thịt phần này thường có gân, mỡ xen lẫn nhau nên rất có giá trị dinh dưỡng. Thường có khối lượng nguyên thùng 10-13kg một thùng.

Thịt chân giò trước

Chân giò trước là phần thịt gồm phần móng giò trước và bắp giò. Thịt chân giò thường có cả gân, mỡ và nạc. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 18-22kg một thùng. Loại này thường dùng để rút xương hoặc để nướng rất phù hợp.

Bắp giò ( khoăn giò nạc)

Bắp giò là phần thịt được lấy từ phần bắp tính từ đầu gối đến phần bắp giò. Phần này thịt nạc nhiều, ít mỡ thích hợp với những người có nhu cầu không thích mỡ. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 13-15kg một thùng.

Thịt nạc heo

Thịt nạc là phần thịt chủ yếu là nạc, ít mỡ nên ăn không ngán, thịt nạc heo thường được chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như thịt kho trứng, thịt heo chiên, thịt heo áp chảo, thịt heo xào. Thịt nạc cũng được chia làm nhiều loại khác nhau để phù hợp với từng nhu cầu của người tiêu dùng.

Thịt nạc đùi

Thịt nạc đùi là phần thịt lấy từ phần chân sau ngay trên phần đùi. Thịt ở đây thường hoặc đông nhiều nên thịt săn chắc, ít mỡ, khi chế biến thịt sẽ rất mềm và thơm ngon. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 20-30kg một thùng.

Thịt nạc vai

Thịt nạc vai là phần thịt của chân trước lấy từ phần bả vai của con heo. Thịt ở đây thường có mỡ đen xen nên rất mềm và thơm. Khi chế biến các món nướng sẽ không bị khô thịt. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 20-30kg một thùng.

Thịt nạc dăm

Thịt nạc dăm là phần thịt rất mềm và thơm khi chế biến. Thịt xen giữa thịt nạc và thịt mỡ nên khi nướng sẽ không bị kho thịt mà còn tạo được mùi thơm đặc trưng của thịt nặc dăm. Có khối lượng nguyên thùng từ 12-20kg một thùng.

Xương heo

Xương heo thường được dụng trong việc nấu nước leo, hầm xí quách để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn . Xương heo cũng chia thành nhiều loại khác nhau để phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

Xương ống heo

Xương ống heo là phần xương ống ở chân, đã lóc hết thịt,  phần này chứa nhiều túy nên có nhiều chất dinh dưỡng và nước lèo sẽ ngon và ngọt hơn. Khối lượng nguyên thùng từ 10kg -20kg một thùng

Xương cổ heo

Xương cổ heo là phần xương cổ gồm xương và thịt. Nên ngoài để dùng hầm nước lèo thì xương cổ cùng làm luôn xí quách cho thực khách thưởng thức. Có khối lượng nguyên thùng giao động từ 13-17kg một thùng.

Thịt quả đùi có xương

Thịt quả đùi là phần thịt được lấy nguyên phần quả đùi của chân sau. Thịt quả đùi còn da và còn xương. Khối lượng 1 quả đùi giao động từ 9-14kg.

Thịt quả vai có xương

Thịt quả vai là phần thịt được lấy từ phần vai của chân giò trước. Thịt quả vai còn nguyên da và xương. Khối lượng mỗi quả vai giao động từ 9-14kg

Một số bộ phận khác của thịt heo

Thịt heo rất được ưa chuộng nên hầu như tất cả các bộ phận của thịt heo đều được sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Da heo

Da heo chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như : da heo chiên giòn, da heo cháy tỏi, da heo chiên…

Lưỡi heo

Một số món ăn chế biến từ lưỡi heo như: lưỡi heo xào xả ớt, lưỡi heo luộc, lưỡi heo xào cà chua…

Mỡ heo

Được lọc sạch da chỉ còn mỡ, trắng đẹp

Tai heo

Các món từ tai heo như tai heo nộm chua ngọt, tai heo ngâm dấm chua ngọt, tai heo xào xa tế, tai heo xào xả ớt…

Tim heo

Các món ngon từ tim heo như tim heo xào, tim heo luộc, tim heo hầm cà rốt, tim heo bộc sả chiên giòn…

Thịt xay

Thịt xay chứa nhiều nạc và ít mỡ để tạo độ liên kết với nhau. Rất dễ dàng sử dụng.

Khúc giữa

Khúc giữa là phần của thịt heo 6 mãnh nằm ở vị trí ở giữa. Khúc giữa bao gồm cả thịt cốt lết và thịt ba rọi còn dính liền chưa tất rời

Cảm ơn quý khách đã quan tâm tới bảng giá thịt heo, chúng tôi sẽ luôn cập nhật giá thịt heo nhanh nhất để quy khách có thể theo dõi được giá cả thịt heo trên thị trường như thể nào để có thể có những chính sách phát triển công việc kinh doanh của mình.